菊水楼でのお食事会(^.^)/

先日の若水会(おちみずかい）での、お食事会の模様を少しご紹介いたします。(^.^)/

―　舞のあとのお楽しみ会のようなものです。―

３月ということで・・・、お雛様の膳がでてまいりました。

こういうのって！うれしいですよね

明かりを消しての演出も･･･

福井県から届いたぐじの鯛を料理人の方自らが・・・給仕して下さいました。

後方には、時代物のお雛様が飾られていました。

お水取りの時期という事で・・・、貴重な『のりこぼし』を見せていただきました。

わたしも、本物を見るのは初めてです。

生の椿の枝に、作りものの椿の花・のりこぼしを挿して作られたものです。

蝋燭のすすで　所々黒くなっていました。

＊　「のりこぼし(糊こぼし)」とは、
東大寺開山堂の南側に植えられた椿（つばき）の木のことをいいます。
お水取りに使われる造花の椿を作る時に
糊をこぼしてしまったかのような斑点があるので、
「糊こぼし」と呼ばれるようになりました。
この椿は伝香寺の”ちり椿”・白毫寺の”五色椿”と合わせて、
奈良の三名椿(さんめいちん)と言われています。